Erleben Sie, wie aus erlesenen Weinen und feiner Küche ein harmonisches Gesamterlebnis wird.
Unser 4-Gänge-Menü bildet die genussvolle Bühne für eine außergewöhnliche Weinreise: Zu jedem Gang servieren wir Ihnen zwei korrespondierende Weine oder Schaumweine, sorgfältig ausgewählt aus den besten Anbaugebieten der Welt.
Im Vordergrund steht der Genuss nicht die Theorie.
Die Stimmung ist offen, interessiert und kommunikativ ohne steif oder belehrend zu sein.
Die Gäste genießen in kleiner bis mittelgroßer Runde ein hochwertiges Menü, tauschen sich mit Weinexperten aus, probieren internationale Weine und entdecken neue Geschmackserlebnisse mit allen Sinnen, aber in lockerer, stilvoller Umgebung.
400 Jahre Weinkultur aus dem Ahrtal.
Das traditionsreiche Weingut Brogsitter zählt zu den renommiertesten Weingütern Deutschlands, mit über 400 Jahren Geschichte im Herzen des Ahrtals. Hier entstehen nicht nur exzellente Ahrweine, sondern auch vielfach prämierte Sekte und Schaumweine.
Unsere Weinseminare bauen auf diesem Fundament auf: Qualität, Herkunft und Handwerk werden bei jeder Verkostung spürbar. Ob Pinot Noir, Riesling oder Crémant – Brogsitter steht für Weinkultur mit Anspruch und Persönlichkeit.
Das historische Gasthaus Sanct Peter zählt zu den ältesten und renommiertesten Restaurants Deutschlands und ist die Bühne für unsere Weinseminare.
Mit seinem stilvollen Ambiente, der mehrfach ausgezeichneten Küche und der einzigartigen Atmosphäre bietet es den idealen Rahmen für ein 4-Gänge Menü auf höchstem Niveau.
Hier wird aus einem Weinseminar ein Abend voller Genuss, Austausch und bleibender Eindrücke, begleitet von Wein-Experten und Weinen aus aller Welt.
Nur wenige Schritte vom Gasthaus Sanct Peter entfernt, erwartet Sie die Villa Sanct Peter unser stilvoll geführtes Hotel inmitten der Weinberge von Walporzheim.
Hier treffen historischer Charme und moderner Komfort aufeinander. Ob Zimmer mit Aussicht, Frühstück bis 12:00 Uhr oder entspannte Stunden in der Sauna unser Haus bietet den perfekten Rahmen für genussvolle Tage.
Wer Wein mit allen Sinnen erleben will, bleibt nicht nur zum Seminar sondern auch über Nacht.
Ankommen & Entspannen
• Anreise & Check-in ab 15:00 Uhr im Hotel Villa Sanct Peter
• Zeit für sich: Spaziergänge, Ruhe, Nutzung der Sauna & Infrarotliegen (inklusive)
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Abends Weinseminar
• Um 19:00 Uhr: Start im Restaurant Sanct Peter
• 4-Gänge Menü
Jeder Gang wird begleitet von zwei sorgfältig ausgewählten Weinen oder Schaumweinen
• Fachliche Begleitung & Verkostungserklärungen
Aromen, Herkunft, Ausbau, Stilistik – einfach erklärt, auf den Punkt gebracht
• Interaktiver Austausch & Fragen
Lockeres, fachlich fundiertes Gespräch mit unseren Weinexpert:innen
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Nächster Tag Abreise
• Frühstück im Hotel bis 12:00 Uhr
• Check-out und Abreise bis 12:00 Uhr
ca. 3,5 – 4 Stunden
25–40 Personen
AB 199 € pro Person im Doppelzimmer
locker , stilvoll ohne steif oder belehrend zu sein, entspannt, persönlich.
• 1 Übernachtung
• reichhaltiges Frühstücksbuffet bis 12:00 Uhr
• Nutzung des Wellnessbereichs mit Sauna
und Sanarium
TEILNAHME AM WEINSEMINAR
• 4-Gänge Menü im Gasthaus Sanct Peter
• Moderierte Verkostung mit 8 Champagnern
(aus dem Hause Louis-Vuitton-Moët-Hennessy)
• inklusive Mineralwasser und Kaffee
im Komfort-Doppelzimmer 244 € p. P.
im Superior-Doppelzimmer 264 € p. P.
im Premium-Doppelzimmer 284 € p. P.
im Komfort-Einzelzimmer 309 € p. P.
• 1 Übernachtung
• reichhaltiges Frühstücksbuffet bis 12:00 Uhr
• Nutzung des Wellnessbereichs mit Sauna
und Sanarium
TEILNAHME AM WEINSEMINAR
• 4-Gänge Menü im Gasthaus Sanct Peter
• Moderierte Verkostung mit 8 Weinen
(4 Weine vom Weingut Brogsitter und
4 internationale Weine)
• inklusive Mineralwasser und Kaffee
im Komfort-Doppelzimmer 199 € p. P.
im Superior-Doppelzimmer 209 € p. P.
im Premium-Doppelzimmer 219 € p. P.
im Komfort-Einzelzimmer 269 € p. P.
• 1 Übernachtung
• reichhaltiges Frühstücksbuffet bis 12:00 Uhr
• Nutzung des Wellnessbereichs mit Sauna
und Sanarium
TEILNAHME AM WEINSEMINAR
• 4-Gänge Menü im Gasthaus Sanct Peter
• Moderierte Verkostung mit 8 Weinen
(4 Weine vom Weingut Brogsitter und
4 internationale Weine)
• inklusive Mineralwasser und Kaffee
im Komfort-Doppelzimmer 199 € p. P.
im Superior-Doppelzimmer 209 € p. P.
im Premium-Doppelzimmer 219 € p. P.
im Komfort-Einzelzimmer 269 € p. P.
Mit Leidenschaft, Fachwissen und einem ganz besonderen Gespür für Wein führt Katja Lichius – auch als Vinokat bekannt – durch das Weinseminar „Winterweine“. Als ausgebildete Assistant Sommelière, WSET-Level-3-Absolventin und ehemalige Ahrweinkönigin verbindet sie profundes Wissen mit einer charmant-lockeren Art, die Weinwissen leicht verständlich und erlebbar macht.
Bei ihren moderierten Verkostungen geht es nicht nur um Rebsorten und Aromen, sondern vor allem um Geschichten, Emotionen und den Genussmoment im Glas.
Freuen Sie sich auf einen Abend voller spannender Einblicke, köstlicher Winterweine und inspirierender Gespräche – moderiert mit Herz, Humor und einer großen Portion Ahrtal-Leidenschaft.
Einige Antworten
Unsere Weinseminare beginnen mit einem Aperitif und führen Sie durch ein hochwertiges 4-Gänge-Menü, begleitet von insgesamt acht Weinen oder Schaumweinen.
Zwischen den Gängen erhalten Sie fachkundige Erklärungen, spannende Einblicke in die Welt des Weins und Gelegenheit zum Austausch mit unseren Weinexpert:innen.
Nein – unsere Seminare sind so gestaltet, dass sowohl Einsteiger als auch erfahrene Weinliebhaber auf ihre Kosten kommen. Der Fokus liegt auf Genuss.
Wir präsentieren Weine und Schaumweine aus verschiedenen Ländern.
Die Termine haben entsprechende Mottos.
Zu jedem Gang servieren wir zwei stilistisch unterschiedliche Weine, sodass Sie vergleichen und entdecken können.
Das Seminar findet im Gasthaus Sanct Peter in Bad Neuenahr-Ahrweiler statt, in stilvollen Räumen mit Geschichte und Atmosphäre. Die Übernachtung ist im Hotel Villa Sanct Peter (100 Meter entfernt)
Das Seminar dauert in der Regel etwa 3,5 bis 4 Stunden, je nach Anzahl der Teilnehmer:innen und Gesprächsfreude. Alles läuft in ruhigem, angenehmem Tempo ab.
Ja. Wir stellen Ihnen auf Wunsch einen Geschenkgutschein aus, den Sie persönlich überreichen können.
(digital als PDF auch möglich)
Die Teilnehmerzahl liegt zwischen 25 und 45 Personen. So bleibt das Seminar persönlich, aber lebendig, ideal zum Genießen, Lernen und Austauschen.
Parkplätze stehen an den Hotels sowie am Restaurant kostenfrei zur Verfügung
Der Bahnhof Walporzheim ist 150m entfernt von den Hotels entfernt
die Autobahn A61 ist nur 3 km entfernt
